La historia de San Blas de Los Sauces es muy rica y data de la época de la conquista española. El valle estuvo ocupado por diferentes culturas indígenas constituyéndose en el mayor «pueblo de indios» de la región. Perteneció a la provincia de Catamarca, al Valle de Palcipas y durante la época colonial integraba el Curato de Arauco y Castro Barros.

Un día 12 de septiembre del año 1866 fue declarado Autónomo del dpto. Arauco al cual pertenecía por la Ley N 549.

La región de San Blas de los Sauces fue habitada inicialmente por pueblos cazadores recolectores hace aproximadamente 10.000 años y posteriormente por comunidades sedentarias que practicaban la agricultura bajo riego utilizando el recurso de los varios cauces de agua de la zona. Existe evidencia de la presencia de la cultura de la ciénaga, la cultura condorhuasi y la más reciente cultura aguada.

La región hacia el oeste de la sierra de Velasco fue llamada inicialmente Valle Vicioso, dado que a los ojos de los españoles se presentaba una zona fértil, de clima moderado y amplia disponibilidad de riego, lo que permitía suponer una gran facilidad para el cultivo de la tierra.

Ya en época colonial, la iglesia de San Blas, cuya construcción original data del año 1648, aunque fue reconstruida en varias oportunidades a lo largo del tiempo, es una evidencia de la intensa y continua presencia de población en la región.

Mediante el decreto 2357 del año 1980, la provincia estableció la protección sobre varios bienes culturales, entre ellos, los restos de las construcciones prehispánicas conocidas como pucará de Cuipán y el sitio arqueológico Hualco, como así también la Iglesia de San Blas.

Este apacible y majestuoso rincón del norte de la Provincia de la Rioja es un verdadero oasis ya que posee un micro clima privilegiado. Con una superficie de 1590 kilómetros cuadrados y está surcado de sur a norte por el Río Los Sauces y por la Serranía del Velasco que lo atraviesa a manera de espina dorsal recorriendo su cautivante geografía.

Conocerlo y visitarlo es deslumbrarse con su naturaleza de imponente belleza siendo sus mayores atractivos turísticos las paradisiacas quebradas como la Quebrada de Hualco donde se ubica el Sitio Arqueologico , la Quebrada de Andolucas donde se encuentra la «La Olla», la Quebrada del Rincón donde está la cascada llamada » la cola de la novia», las quebradas de Maican, Suriyaco, de Amuschina, de Tuyubil, entre otras.