En Villa Ojo de Agua vivimos un encuentro lleno de sabores y cultura, recuperando recetas típicas y la historia gastronómica de nuestro pueblo.

En esta ocasión, los asistentes pudieron degustar exquisitos platos tradicionales, entre los que se destacaron: locro, queso de pata, sasta, charqui, empanadas, escabeches, pan casero, empanadillas, miel y una variedad de dulces regionales.

Seguimos trabajando para «Cocinar el libro de la Gastronomía de Ojo de Agua».