Tinogasta (LM).- El Municipio de Tinogasta concluyó la capacitación en Elaboración de Aceitunas para Mesa, con la etapa final de envasado, completando así el proceso de formación.

A través de la Secretaría de Producción, a cargo del Prof. Diego Díaz, esta propuesta brindó herramientas prácticas para mejorar la calidad de la materia prima, revalorizar la producción local y promover el agregado de valor.

La elaboración de aceitunas de mesa representa una oportunidad para diversificar la producción, generar nuevas alternativas de ingresos y fortalecer el trabajo de los productores del departamento.

Con estas iniciativas, el Municipio impulsa una agricultura sostenible y rentable, fortaleciendo la economía regional y promoviendo nuevas oportunidades de crecimiento para Tinogasta.